Les exportations US de concentrés de tomate ont été affectées ces dernières années par le ralentissement de l’activité de transformation qui a résulté de la conjugaison de conditions climatiques et économiques adverses. Après l’essor spectaculaire qui a porté les ventes extérieures US de plus de 130 000 tonnes métriques (mT) de concentrés en 2007 à près de 530 000 tonnes en 2014, les flux ont enregistré un net tassement qui a amené l’activité extérieure US aux niveaux que nous lui connaissons depuis quatre ou cinq ans, de l’ordre de 300 000 à 310 000 mT annuelles.
La valeur totale des exportations de concentrés US a suivi une évolution similaire, à cette différence près que la poussée inflationniste des deux dernières années a fait progresser le résultat de 2022 (296 millions USD) de 6% par rapport à l’année précédente et de 15% environ par rapport à la moyenne des trois années précédentes de même que par rapport à la période d’avant Covid (environ 258 millions USD).
La stabilité des quantités exportées n’est qu’apparente ; elle se vérifie principalement auprès des marchés d’Extrême-Orient et d’Asie Pacifique, mais procède également d’un recentrage marqué des ventes sur le continent nord-américain (essentiellement le Canada) et en Amérique Centrale (Mexique, Costa Rica, Honduras), accompagné d’un retrait net des flux destinés au marché italien, que ne compensent pas les développements intervenus sur les marchés sud-coréens ou néerlandais.
Au total, la filière US a exporté pratiquement 311 000 mT de concentrés (sous les codes 2002900060 et 2002900080) en 2022, soit 8 000 mT (2,5%) de moins qu’en 2021 et 21 000 mT (6,3%) de moins que sur la période de trois ans (2017, 2018 et 2019) qui a précédé la pandémie Covid. Cette performance place la filière US au cinquième rang mondial des pays exportateurs de concentrés en 2022, entre la Turquie (313 000 mT) et le Portugal (277 000 mT).
Quelques données complémentaires
L’évolution de la répartition régionale des exportations US fait clairement apparaître un renforcement des destinations « proches » d’Amérique du Nord et Centrale et d’Extrême-Orient, en parallèle avec une perte de vitesse des marchés de l’UE occidentale.
Evolution des exportations US de concentrés de tomate au cours des trente dernières années.
Evolution des quantités transformées par la filière US depuis 1989.
Sources: TDM