Les quantités mobilisées ont été supérieures de plus de 8% à celles de la période pré-Covid
Avec 3,37 millions de tonnes (métriques, mT) de concentrés de tomate exportées en 2022, le TOP10 des pays transformateurs de tomate d’industrie a réalisé une performance proche du record historique enregistré en 2020 (3,39 millions mT) et supérieure de 265 000 mT (+8,5%) à la moyenne de celles des trois années qui ont précédé la pandémie Covid (2017, 2018 et 2019).
De nombreux pays n’ayant pas encore communiqué leurs résultats douaniers au moment de la rédaction de cet article, beaucoup de chiffres manquent encore pour définir précisément le niveau total de l’activité mondiale du secteur pour 2022 ; mais compte tenu de l’importance du TOP10 dans l’activité globale au cours des années précédentes, il faut s’attendre à ce que les quantités échangées à l’échelle mondiale soient elles aussi en augmentation sensible ; elles pourraient se situer à un niveau voisin de celui de 2020, entre 3,6 et 3,7 millions mT.
Résultats pour les pays du TOP10 (Chine, Italie, Espagne, Turquie, USA, Portugal, Chili, Iran, Grèce, Pérou) et simulation de performance globale
La performance la plus remarquable de l’année est à mettre au compte de la Turquie, dont les ventes extérieures de concentrés (codes 200290 et dérivés) ont bondi de plus de 45% par rapport à 2021, et de plus de 160 000 mT par rapport à l’avant-Covid. Comparées sur cette même période 2017-2019, les exportations de produits chinois ou italiens ont également enregistré de très bons résultats, en hausse pour les premières de près de 64 000 mT et de près de 52 000 mT pour les secondes ; les quantités mobilisées en 2022 par la Chine ont cependant marqué une progression plus sensible (+24%) par rapport à 2021 que celle des concentrés italiens (+3%). Sur cette même base des déclarations en douanes, la filière portugaise a accru ses ventes extérieures de 16 000 mT environ comparé à la période 2017-2019, là où les exportations péruviennes, grecques et espagnoles n’ont progressé « que » de 10 000 mT environ chacune. Il importe de noter que, parmi les pays déjà mentionnés, la Grèce et l’Espagne sont les seuls à avoir enregistré un léger tassement de leur activité extérieure par rapport à l’année précédente ; c’est également le cas pour l’Iran, dont les exportations ralentissent en 2022 de 6 400 mT environ comparées à celles de 2021, tout en restant supérieures à celles d’avant la pandémie.
Pour les autres filières présentes cette année dans le TOP10, les quantités exportées en 2022 ont été inférieures à celles de 2021 ainsi qu’à celles de la période d’avant Covid ; pour le Chili comme pour les Etats-Unis, le recul est la conséquence d’une contraction des quantités transformées, dans un contexte climatique difficile. Pour l’Ukraine, l’effondrement de l’activité est directement lié à l’invasion russe de févier 2022 (voir aussi nos articles connexes ci-dessous).
Mais l’envol de l’activité n’a pas concerné que les quantités. Un autre aspect extrêmement significatif du contexte commercial actuel de ce bilan rapide de l’activité 2022 réside dans la valeur totale des produits exportés ; sur ce point, avec une valeur totale qui dépasse les 3,9 milliards USD pour l’année 2022, les déclarations douanières font apparaître un bond de plus de 800 millions USD (+26% !) de la valeur des dérivés de tomate exportés par l’ensemble des pays du TOP10 par rapport à l’année précédente ; plus encore, la montée en flèche du chiffre d’affaires « export « des pays du TOP10 atteint près de 40% par rapport à la moyenne de la période pré-Covid, soit plus de 1,1 milliard USD.
Pour mémoire, cette valeur est environ quatre fois plus élevée que celle enregistrée en 1998/1999 et deux fois plus élevée que celle de 2007 ; plus des trois quarts de la progression sont imputables à la hausse des prix unitaires des produits exportés.
Sources: Trade Data Monitor
