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News

Le TOP 50 des transformateurs en 2022

09/05/2023 - Sophie Colvine , François-Xavier Branthôme - Read in English
Selon les données que nous avons collectées directement auprès des entreprises ou par l’intermédiaire d’experts dans chaque pays, les cinquante plus grandes entreprises de transformation de tomate ont transformé l’an dernier 24 millions de tonnes métriques de tomate, soit environ 63% de l’activité mondiale.
 
Ces cinquante entreprises ont fait fonctionner cent-trente-trois sites de transformation en 2022, répartis dans dix-neuf pays ; cent-vingt-trois usines se trouvent dans l’Hémisphère Nord, dix dans l’Hémisphère Sud. 

Sociétés avec une cpaapcité de transformation de tomates d'au moins 200 000 tonnes par an en 2022
* Estimate or from third party as no information was provided by the company 
** Factories now dismantled, idle or sold
(1) KAGOME GROUP COMPANIES:  Italagro + FIT in Portugal, 1 factory in Japan, 1 in Australia (included in KAGOME)  + Ingomar in California (listed separately)
(2) CONESA: Conesa, Agraz, Conesa Vegas Altas, Travir and Pinzón (Spain); Conesa Portugal and Tomatagro (Portugal); Agusa (USA) & Xianfeng (China)
(3) CASALASCO GROUP: Casalasco Società Agricola SpA + Emiliana Conserve from 2022 crop 
(4) Xinjiang Chalkis rented some factories to YanYangTian in 2018 to 2021. Restarted processing in 7 factories in 2022. 10 factories are iddle.  
(5)  Xinjiang NongFa Group will run 3 factories from crop 2023 
(6) previously listed at ITALTOM: partnership of independant companies Steriltom & Emiliana Conserve 
(7) EMPRESAS IANSA: Patagoniafresh (Chile) & Icatom (Peru) 
(8) YanYangTian rented some of Chalkis factories from 2018 to 2021. Taken over by XinLiang Group in 2022. 
(9) formerly Assan Foods
 
La Chine est le pays qui accueille le plus grand nombre de sites de transformation relevant du TOP50 mondial : au total trente-et-une usines exploitées par huit entreprises différentes ont traité environ 4,5 millions de tonnes, parmi lesquelles le n°3 mondial, COFCO, a transformé 1,78 millions mT dans ses 12 usines.
 
Au deuxième rang pour le nombre de sites industriels, l’Italie héberge pour sa part 24 usines appartenant à huit entreprises dont la plus importante en 2022 a été le Groupe Casalasco, n° 7 mondial avec 820 000 mT accueillies dans ses cinq sites. 


 
 
Aux Etats-Unis, et plus particulièrement en Californie, douze entreprises du TOP50 ont fait fonctionner l’an dernier dix-huit sites de transformation ; les trois usines du n°1 mondial, Morning Star, ont traité 3,46 millions mT en 2022, soit environ 9% de l’activité mondiale de l’année.
 
Les quatorze sites appartenant aux entreprises turques du TOP50 ont transformé un peu plus de 1,74 millions mT en 2022, dont 540 000 mT traitées par le n°1 turc, TAT Konserve.
 
L’Espagne héberge douze sites appartenant à huit entreprises du TOP50, dont les plus importantes ont clairement une vocation transfrontalière : CONESA (le n°5 mondial) et TRANSA exploitent également des sites au Portugal, tandis que des sites espagnols sont aussi gérés par des entreprises portugaises, comme le Groupe SUGAL, n°2 mondial. 
Comme nous l’avons souligné dans notre précédent classement mondial, la diversification géographique n’est le fait que d’un petit nombre de groupes industriels aux rangs desquels il faut citer donc Sugal (Portugal), Conesa (Espagne), Kagome (Japon), Conagra (USA), Conserve Italia (Italie), Transa (Espagne) et Iansa (Chili). Parmi ceux-ci, seuls les trois premiers ont une assise intercontinentale.


 

 
L'équipe de Tomato News a contacté toutes les entreprises qui, selon elle, devraient figurer dans le tableau. Toutes n'ayant pas répondu, nous avons donc dû estimer certains chiffres. Si votre entreprise est absente de la liste ou si les informations publiées sont incorrectes ou incomplètes, veuillez nous contacter afin que nous puissions publier un tableau mis à jour dans quelques semaines.
 

Données complémentaires:
Pour mémoire, le classement des entreprises du TOP50 en 2020

 
 
Sources: Tomato News & WPTC
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