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News

OI Pomodoro Nord Italie : 131 contrats déposés pour la campagne 2021

12/04/2021 - Press release , François-Xavier Branthôme - 2021 Season - Read in English

Tiberio Rabboni: « Notre engagement à planifier une production en ligne avec les objectifs de la filière est confirmé »

131 contrats pour la culture et la fourniture de tomates d’industrie ont été conclus entre les organisations agricoles de producteurs (OP) et les entreprises de transformation industrielle et déposés auprès de l'Organisation Interprofessionnelle OI Pomodoro da industria del Nord Italia pour la campagne 2021.

« Les superficies sous contrat - commente le président de l'OI Tiberio Rabboni - sont l'expression de l'équilibre entre la demande des entreprises de transformation et l'offre des organisations de producteurs et représentent donc l'objectif de la planification de la production 2021. Dans le nord de l'Italie, les superficies prévues pour la tomate ont augmenté de quelques points (3,9%) par rapport à celles contractées l'année dernière, en raison des besoins de reconstitution des stocks industriels, désormais épuisés du fait de la demande exceptionnelle durant la période de confinement et de la persistance de la croissance de la demande en produits transformés biologiques ».

Les opérations de plantation ont commencé fin mars avec l'espoir que les conditions météo se montrent un bon allié. D'ici au 30 juin, les superficies effectivement cultivées seront comparées aux objectifs inscrits dans les contrats conclus entre les OP et les entreprises. Un autre contrôle sera ensuite effectué à la fin du mois d'octobre pour évaluer le respect des quantités produites avec celles contractées.

« Les données les plus significatives - confirme Rabboni - résident ainsi dans la confirmation de la méthode de planification de la production. La signature de l'accord-cadre en temps voulu et une planification sérieuse bénéficient à l'ensemble du système car ils garantissent aux partenaires agricoles et industriels la certitude d'approvisionnements indispensables et la valorisation anticipée des produits, en tenant compte de la demande réelle des marchés. Tout cela est d'autant plus important dans un contexte en évolution permanente et rapide comme celui engendré par la crise sanitaire CoVid ».

Source: OI Pomodoro Nord Italia

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