Le risque que fait planer l’araignée rouge sur les cultures de tomate d’industrie dans le nord de l’Italie a rendu nécessaire l’adoption d’une stratégie de lutte commune, après les dégâts causés l’an dernier en termes de réduction de la production et de dégradation de la qualité (couleur, teneur en matière sèche et sucres) dans la province de Piacenza, zone historique de production de tomates qui a accueilli 9 962 hectares de culture en 2018
Les méthodes d'intervention ont été présentées le 8 mars dernier à Piacenza lors de la réunion « Danger araignée rouge : filière et stratégie de lutte », organisée par l’OI Pomodoro Nord, la région Émilie-Romagne et le Consorzio Fitosanitario di Piacenza, à la veille de la mise en place de la saison 2019.
« L'araignée rouge – a expliqué le Service Phytosanitaire Régional - est capable de se nourrir aux dépens de nombreuses espèces plantes, en passant facilement d’une culture à l’autre, et surtout peut acquérir très rapidement des caractères de tolérance et de résistance aux différents principes actifs utilisés pour contrecarrer leur prolifération ».
« L’augmentation de l’investissement économique dans la défense utilisant des produits phytopharmaceutiques s’est avéré insuffisamment efficace pour contenir les attaques de cet acarien redoutable – a ajouté l’OI. Il est donc nécessaire d’adopter une stratégie de lutte commune qui doit s’appliquer sur l’ensemble du territoire et qui implique également d’autres cultures, en dehors de la tomate, pour sauver un territoire dès l’apparition de la résistance à l’ensemble des traitements acaricides. L’OI est convaincue que cette stratégie sera adoptée et respectée par tous les producteurs de tomates et par tous les opérateurs commerciaux, avec l'objectif commun de limiter les dommages causés par l'araignée et d‘obtenir un résultat commercial satisfaisant, tant pour l'agriculteur et pour le transformateur ».
Récolte de tomates endommagée par l'araignée rouge
Lors de la campagne de tomate d'industrie de 2018, les attaques de l'araignée rouge avaient provoqué des dommages dans une dizaine de communes du sud de Piacenza ; il semble que la présence de l’acarien a été signalée désormais sur le reste du territoire de Piacenza et dans ceux des villes voisines de Parme, Alessandria, Pavie et Ferrare.
Nouvelle approche de la lutte territoriale
Depuis août dernier, l'OI Pomodoro Nord a mobilisé l’action du service phytosanitaire régional de la région Émilie-Romagne. Les stratégies de défense habituelles, fondées sur un nombre excessivement réduit de molécules, se sont révélées limitées et temporaires. L’OI a ensuite mis en place un groupe de travail pour établir une approche territoriale dans laquelle sont impliquées les universités, le Consorzio Fitosanitario de la province, des professionnels de l’agriculture, des consortia agraires de la région et les distributeurs de produits phytosanitaires, afin de comprendre la dynamique de propagation du ravageur et étudier ensemble une stratégie de défense efficace.
Les travaux internes à la filière ont montré qu’il existe un lien entre la présence de l’araignée rouge et divers choix culturaux de territoire et que la dynamique de propagation dépassait largement le cadre de la culture de la tomate, mais intéressait également les cultures de céréales et de légumineuses.
Pour sa part, les recherches effectuées par le Dr Emanuele Mazzoni, de l’Université Catholique du Sacré-Cœur, ont montré que l'inefficacité des traitements acaricides actuellement sur le marché, résulte de « l'apparition d'une résistance chez les acariens après qu’ils ont été traités à plusieurs reprises avec les mêmes substances actives ».
Quelques recommandations ont été faites pour les zones les plus exposées :
- Le traitement acaricide doit se faire seulement après l'apparition des premières populations de tétranyque rouge;
- pour éviter les phénomènes de résistance, le premier traitement doit être effectué avec des produits contenant des substances actives dont le mécanisme d'action est différent de celui utilisé l'année précédente ;
- il est indispensable d'alterner l'utilisation d'acaricides dotés de mécanismes d'action différents ; des formulations commerciales de noms différents peuvent contenir la même substance active, voire un principe actif différent, mais avec le même mécanisme d’action;
- respecter scrupuleusement les indications pour éviter les sur- ou sous-dosages;
- mettre en place de bonnes pratiques d'application pour maximiser l'activité du produit, avec un mouillage précis et uniforme de la végétation, en gardant à l'esprit que l'araignée se situe principalement sur la face inférieure des feuilles;
- se conformer, au-delà des principes de la production intégrée, aux recommandations locales fournies par les prescripteurs compétents;
- garder une trace de la présence de l'araignée, afin de détecter toute perte d'efficacité des produits utilisés et, le cas échéant, les signaler aux techniciens du référent des OP.
Source: OI Pomodoro Nord, agronotizie.com, freshplaza.it, informatoreagrario.it
Brochure (en Italien):
