Un projet de 235 000 euros mené par l’OI Pomodoro Nord
Inspecter les cultures « d'en haut », grâce aux images du satellite de l'Agence spatiale européenne, afin d'améliorer la gestion de la production de tomate d’industrie dans le nord de l'Italie : c’est l’objectif fixé par le GOI (Groupement Opérationnel d’Innovation) qui a obtenu un financement de 167 000 Euros de la région Émilie-Romagne (sur un coût total du projet de 235 000 euros) dans le cadre du plan de développement rural 2014-2020.
« Le projet - explique Tiberio Rabboni, le président de l’OI - découle de la nécessité permanente d’optimiser la gestion de la tomate sur le terrain. Le Groupement que nous avons mis en place, cofinancé par la Région, va acquérir et traiter des images satellites de champs de tomates qui, correctement analysées et interprétées, permettront d’obtenir trois informations stratégiques en temps réel :
- la vérification des surfaces réellement cultivées, données extrêmement utiles aux fins de la planification de la production annuelle;
- l'évolution phénologique des cultures face aux différentes conditions météorologiques possibles;
- l'identification précoce de tout agent pathogène ou de problème survenant en culture.
En outre, une plate-forme informatique sera créée pour les organisations de producteurs, les industries de transformation et l’OI elle-même, qui permettra de transmettre en temps réel les données relatives à la culture et à la récolte, afin de gérer au plus près les quantités et la qualité des tomates livrées en usine. La plate-forme informatique permettra d'étudier les rendements de production des différentes variétés destinées à la transformation pour les différents types de produits finis.
Le but ultime est de générer des informations pour aider la filière à améliorer sa compétitivité et à promouvoir la connaissance des marchés ; le rôle de l'OI Pomodoro Nord devient ainsi de plus en plus central dans la production et l’exploitation d’informations nécessaires à la filière, une tache charnière entre le monde agricole et le monde industriel visant à améliorer encore la valorisation de la tomate sur les marchés ».
La mission du Groupement durera 30 mois (du 1er mars 2020 au 31 août 2022) et impliquera plusieurs partenaires, parmi lesquels le CRPV (Centre de recherche sur la production végétale), l’Université Catholique du Sacré Cœur et divers autres organismes ; sept entreprises de transformation collaboreront également au projet, en particulier durant la phase d’expérimentation, en fournissant des données et des informations essentielles pour l’étude : Greci, Emiliana Conserve, Conserve Italia, Columbus, Steriltom, Rodolfi et Mutti.
Source: OI Pomodoro Nord Italie