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News

Italie : Amélioration de la Production de Tomates d'Industrie

29/11/2018 - Press release , François-Xavier Branthôme - Read in English
Deux réunions d’approfondissement seront organisées début décembre par l’OI Pomodoro da Industria del Nord Italia sur l'expérimentation variétale et la gestion des problèmes phytosanitaires.
  • Mardi 4 décembre à 10h au Palazzo dell'Agricoltura de Piacenza
  • Vendredi 7 décembre à 10h au Musée du territoire d'Ostellato (Ferrara)
L’Organisation Interprofessionnelle de la Tomate d’Industrie du nord de l’Italie accompagne les agriculteurs dans l’examen des thèmes de l’expérimentation variétale, activité financée par les membres de l’OI, et des problèmes phytosanitaires de l’industrie de la tomate. Pour ce faire, elle propose deux conférences approfondies, programmées à Piacenza et à Ostellato (Ferrara), ouvertes à tous les opérateurs du secteur.
 
Lors de la première réunion - mardi 4 décembre à 10 heures dans la salle Bertonazzi du Palazzo dell'Agricoltura, Via Colombo 35 à Piacenza – il sera question « d'expérimentation variétale et de nouvelles approches systémiques des problèmes phytosanitaires de l'industrie de la tomate ».
L’introduction sera confiée au président de l’OI Pomodoro da Industria del Nord Italia, Tiberio Rabboni, qui présentera l’activité et les services de l’interprofession. 
Sandro Cornali, de la ferme expérimentale Stuard, présentera ensuite les résultats des comparaisons variétales 2018 à Parme et à Piacenza, tandis que Paolo Rendina de Sata-Cadirlab présentera celles de la région de Piacenza et de Lombardie.
Luca Sandei de la SSICA (Station Expérimentale pour l'Industrie de la Conservation des Aliments) interviendra ensuite pour traiter de la caractérisation et de l'amélioration de la qualité "holistique" de la tomate « made in Italy » dans les zones de production typiques. 
Un dernier focus sera consacré au bilan phytosanitaire de 2018 et aux attaques de tétranyques rouges à Piacenza avec les interventions de Bruno Chiusa et Ruggero Colla, du Consortium phytosanitaire provincial de Piacenza; de Rocchina Tiso du Service phytosanitaire régional, et d’Emanuele Mazzoni de l'Université catholique du Sacré-Cœur de Piacenza.
L’événement est organisé par l’OI en collaboration avec la ferme expérimentale Stuard, Cadirlab, la SSICA, le Consortium phytosanitaire de Piacenza, le Service phytosanitaire régional d’Émilie-Romagne et l’Université catholique du Sacré-Cœur.
 
La deuxième réunion - vendredi 7 décembre à 10 heures dans la salle Corte Valle du Musée du territoire situé Strada Mezzano 14 à Ostellato (Ferrara) – sera consacrée à l’analyse du thème « Expérimentation variétale et gestion des problèmes phytosanitaires de la tomate industrielle ».
Après le discours introductif du président de l'OI Tiberio Rabboni, Paolo Pasotti (Astra Innovation et Développement), présentera les résultats des comparaisons de variétés de 2018 dans la province de Ferrara.
Loredana Antoniacci et Floriano Mazzini du Service phytosanitaire d’Émilie-Romagne parleront ensuite de la gestion appropriée des produits phytopharmaceutiques dans le contexte de protection de l’eau. Antoniacci et Riccardo Bugiani du Service phytosanitaire d’Émilie-Romagne aborderont le sujet de la gestion anticryptogamique à faible ratios de cuivre. La dernière intervention sera celle de Clelia Tosi et Anna Piana, du Service régional de la protection des végétaux, consacrée au Ralstonia Solanacearum, une bactériose sévère de la tomate.
La réunion d'Ostellato est soutenue par l'OI en collaboration avec Astra et le Service phytosanitaire d'Émilie-Romagne.
 
Source : OI Pomodoro Nord Italia
 
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