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News

Conserve Italia : plus de proximité, plus de mécanisation

24/03/2021 - François-Xavier Branthôme - Read in English

Promouvoir la récolte mécanisée dans les Pouilles

Inciter les producteurs les plus proches du site de transformation de Mesagne (Brindisi) pour regrouper 50% de la production dans un rayon de quelques dizaines de kilomètres et collaborer avec les OP afin d'encourager la mécanisation de la récolte : tels sont les deux objectifs que Conserve Italia s'est fixés dans les Pouilles, pour rapprocher la production agricole de son usine de transformation.

Daniele Piva, responsable de la production agricole de Conserve Italia, ajoute: « Il y a plusieurs grandes exploitations qui sont déjà liées à notre usine, mais nous voulons encourager la culture encore plus près de Mesagne, afin de réduire le transport et l'impact environnemental ».
« Le site de 46 000 m² transforme 55 000 tonnes de produits par an, provenant principalement des 700 hectares de tomates industrielles cultivées par les producteurs membres de Conserve Italia dans les Pouilles et les régions voisines. Cette usine représente une source d'emploi essentielle pour le territoire, qui génère un impact économique annuel d'environ 3,6 millions d'Euros uniquement pour les salaires et les charges fiscales, sans tenir compte des activités connexes ».

Le groupe coopératif bolognais - qui produit des « conserves rouges » sous les marques Cirio, Valfrutta et Jolly Colombani sur ce site de la région de Salento - a tenu des réunions ces derniers mois avec des dizaines d'agriculteurs des zones concernées, qui ont montré un grand intérêt pour cette initiative qui vise à consolider la présence du groupe coopératif au sein d’un territoire considéré comme stratégique pour la production de tomates pelées et de tomates cerises.

«La tomate des Pouilles constitue un atout stratégique pour notre entreprise, en particulier pour la marque Cirio qui est présente sur le marché avec les « Pelati di Puglia » et la nouvelle gamme « Le Selezioni » qui comprend également les « Datterini » et « Ciliegini di Puglia », explique Piva ; « Nous souhaitons élargir la base sociale dans cette région, en soutenant nos agriculteurs au travers des garanties et de la stabilité que seule une grande coopérative comme la nôtre est en mesure de fournir, en étant présents de l'assistance technique auprès des exploitations et du soutien à la récolte mécanisée jusqu'aux phases de transport à l’usine ».

«Nous sommes en train de créer les conditions favorables pour promouvoir et améliorer la culture de la tomate d’industrie dans la région de Salento - déclare le président de Conserve Italia, Maurizio Gardini. […] Nous serons en mesure de mieux préserver la matière première, de réduire l'impact environnemental et de rationaliser les coûts de transport, en apportant une plus grande rentabilité aux agriculteurs des Pouilles. Nous fournissons des incitations économiques à nos coopératives associées, basées sur la réduction des distances de transport du champ à l'usine », conclut Gardini.

Source: freshplaza.com

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