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Chine 2018 : des surfaces moins importantes que prévu ?

29/05/2018 - François-Xavier Branthôme - 2018 Season - Read in English
Depuis le dernier tour d’horizon effectué auprès des différentes délégations du WPTC (18 mai), la situation de campagne a évolué parfois de façon radicale, notamment en Chine. Selon certaines sources professionnelles indépendantes du Conseil Mondial, les évaluations réalisées fin mai sur les surfaces plantées en tomate d’industrie dans les différentes régions chinoises mettent en évidence une mobilisation moins importante que prévu.
Des sources proches de Cofco TunHe indiquent que le premier transformateur chinois devrait occuper cette année la moitié des surfaces chinoises cultivées en tomate d’industrie, soit environ 280 000 mu (ou 18 667 hectares).
Ce chiffre est cohérent avec les indications fournies par d’autres sources à l’échelle chinoise, qui estiment que les surfaces en Mongolie Intérieure et dans le Gansu devraient être inférieures de 15% environ à celles de 2017 (soit, respectivement, de l’ordre de 134 500 mu (8 967 hectares) et 22 000 mu (1 467 hectares) ; dans le sud du Xinjiang, les exigences du gouvernement central en matière de traitement des effluents et de contrôle de la pollution atmosphérique ont convaincu de nombreuses petites entreprises de ne pas transformer cette année. Mais, plus important, nombre de sites de transformation appartenant à Cofco ou à Chalkis n’ouvriront pas leurs portes en 2018 : au final, les surfaces estimées (environ 124 000 mu, soit 8 267 hectares) ne devraient couvrir que la moitié de celles de la campagne passée.
Enfin, dans le nord du Xinjiang, les effets de la politique environnementale et le tassement d’activité de Chalkis devraient déboucher sur une réduction sensible des surfaces mobilisées, estimées aux environs de 273 000 mu (18 200 hectares). 

Au total, les cultures de tomate d’industrie devraient couvrir un peu plus de 553,000 mu cette année, soit environ 36 900 hectares. En tenant compte de la productivité moyenne des cinq dernières années (84 mT/ha soit 5,6 mT/mu), il semble raisonnable de tabler sur une production chinoise de 3,1 millions mT pour 2018 ; si les rendements devaient atteindre 6 mT/mu (90 mT/ha), les quantités transformées représenteraient 3,3 millions mT. L’objectif de 3,8 millions mT dépend d’un rendement voisin de 7 mT/mu (plus de 104 mT/ha).
 
Sociétés liées

COFCO Tunhe Tomato Co., Ltd.

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