...à moins de 36 millions mT
Le Congrès Mondial de la Tomate d'Industrie qui s'est achevé le 15 juin dernier a été l'occasion de réviser à la baisse les perspectives de production de la campagne 2018. Selon les chiffres réunis par le WPTC, les quantités mobilisées représentent environ 35,87 millions de tonnes métriques, soit environ 5% de moins que celles transformées en 2017 (37,797 millions mT).
Les pays de l'Union Européenne devraient transformer un peu moins de 9,74 millions mT cette année, soit environ 1,36 million mT (12%) de moins qu'en 2017 (11,1 million mT). Les trois principaux pays de la région ont sensiblement réduit leurs intentions de transformation : la transformation espagnole devrait diminuer de 750 000 mT (la baisse la plus marquante enregistrée en 2018), tandis que l'Italie et le Portugal ont décidé de réduire leurs niveaux d'activité de 300 000 mT chacun.
Dans les autres pays de l'AMITOM, la tendance générale est à la hausse ; après plusieurs années de baisse, une forte hausse (520 000 mT) est attendue en Iran, en partie compensée par la baisse sensible des intentions de transformation turques (-400 000 mT). Un total supplémentaire de près de 300 000 mT est attendu des transformations tunisiennes, ukrainiennes et russes.
Néanmoins, la production des pays de l'AMITOM (15,45 millions mT) devrait diminuer au total de 950 000 mT (-6%) par rapport au résultat final de 2017 (16,45 millions mT).
Les perspectives de transformation des autres pays du bassin méditerranéen (Pologne, Hongrie, Bulgarie, etc.) restent stables aux alentours de 390 000 mT.
Cette nouvelle situation au 11 juin n'a pas apporté de changement décisif concernant la production nord-américaine : les quantités prévues s'élèvent à 11,9 millions de tonnes courtes ((sT), 10,796 millions mT) en Californie (soit 14% de plus que l'an dernier), 450 000 mT dans les autres Etats transformateurs et 424 000 mT au Canada. La production cumulée de la région devrait atteindre 11,7 million de tonnes, en hausse de 1,3 million mT (13%) par rapport à 2017.
La nouvelle importante est venue de Chine, qui a confirmé une réduction sensible de ses intentions de transformation à 3,8 millions mT. S'il se vérifie, ce niveau d'activité très en retrait des intentions annoncées en janvier et février 2018 serait inférieur de près de 40% à celui de la campagne 2017 (6,2 millions mT).
Au-delà des augmentations d'activité déjà mentionnées, la réunion du WPTC a confirmé des hausses des résultats de transformation au Chili, en Australie et en République Dominicaine ; malgré les reculs des quantités transformées en Argentine et en Afrique du Sud, et la baisse des intentions brésiliennes de transformation, le résultat final de l'Hémisphère sud pourrait augmenter de 2% environ cette année, à 4,3 millions mT.
Selon le bilan communiqué par le WPTC, les intentions de transformation sont en baisse de 2 millions mT (-6%) dans l'Hémisphère nord par rapport au résultat de l'an dernier (33,57 millions mT). Mais ce nouveau chiffre est également inférieur de 5% aux intentions initiales de transformation annoncées en début d'année. Au bilan, les quantités transformées à l'échelle mondiale devraient être inférieures de plus de 1,9 millions mT à celles enregistrées en 2017.
Quelques données complémentaires
Source : WPTC, AMITOM, Tomato News
