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« Les différentes parties ont fait preuve de responsabilité, a souligné le président de l’ANICAV Antonio Ferraioli, en se montrant capables, après une longue négociation, de mettre de côté leurs exigences afin de parvenir à un accord favorable à la croissance de la filière et susceptible de promouvoir le processus de constitution d’une Organisation Interprofessionnelle du Bassin Centre-Sud ».
« L'accord qui vient d’être signé – a déclaré Annibale Pancrazio, le président de la toute nouvelle OI Pomodoro da Industria Centro Sud Italia – doit donner une nouvelle impulsion au processus de relance de l’outil interprofessionnel qui, outre sa mission d'intégration de la filière, devra être en mesure de garantir le respect des règles et des accords conclus entre les parties. Notre vœu est d’obtenir du Ministère italien de l'agriculture une accélération des démarches de reconnaissance de l’OI Centro Sud Italia débuté en janvier, afin de compléter la structure interprofessionnelle et relancer le secteur de la tomate d'industrie italienne ». 
