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News

Unilever lance le nouveau ketchup Hellman's

13/04/2018 - François-Xavier Branthôme - Read in English
Unilever a choisi la date de la Fête Nationale de la Tomate pour lancer pour la première fois son ketchup sous sa marque Hellmann's aux États-Unis.

Hellmann's a réinventé la façon dont le ketchup est fabriqué en s’interrogeant sur ce qui doit être dans le ketchup, et sur ce qui ne peut pas y être. Le résultat est étonnamment simple : le vrai ketchup de Hellmann’s - sucré avec du miel - contient six ingrédients : de la purée de tomates, du miel au lieu de sirop de maïs riche en fructose, du vinaigre de vin blanc, des épices, de la poudre d'oignon et du sel.
Il ne contient aucun ingrédient artificiel ou agent de conservation et utilise des ingrédients non-OGM.

Russel Lilly, directeur marketing de Hellmann's, a déclaré: «Au fil du temps, les aliments a continué d'évoluer et il est temps pour le ketchup d'évoluer. Pour nous, cela a été l’opportunité d’élever un incontournable de l’alimentation américaine en le réduisant à ses composantes essentielles ».

Source : just-food.com, prnewswire.com
 
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