Respect for your privacy is our priority

The cookie is a small information file stored in your browser each time you visit our web page.

Cookies are useful because they record the history of your activity on our web page. Thus, when you return to the page, it identifies you and configures its content based on your browsing habits, your identity and your preferences.

You may accept cookies or refuse, block or delete cookies, at your convenience. To do this, you can choose from one of the options available on this window or even and if necessary, by configuring your browser.

If you refuse cookies, we can not guarantee the proper functioning of the various features of our web page.

For more information, please read the COOKIES INFORMATION section on our web page.


News

Campagne 2019 : situation au 16 août (résumé infographique)

29/08/2019 - François-Xavier Branthôme - 2019 Season - Read in English
Moins de 37 millions de tonnes en 2019 – oui, mais encore ?

Il devient de plus en plus probable que le seuil de 37 millions de tonnes ne sera pas franchi en 2019. Les conditions climatiques difficiles ont affecté les cultures dans plusieurs pays et si les perspectives d’activité sont encore maintenues à la mi-août, c’est en grande partie parce que plusieurs semaines nous séparent encore de la fin de la saison et que la filière mise beaucoup sur cet intervalle – pourtant souvent porteur de risques. C’est dans ce contexte que l’USDA communiquera fin août sa nouvelle estimation des quantités traitées par la filière US, un chiffre qui devrait confirmer un retrait de 5% environ par rapport aux objectifs initiaux, déjà évoqué dans nos suivis hebdomadaires.
 
Le pourtour méditerranéen, avec sa composante communautaire (9,676 millions de tonnes métriques) et les autres pays qui composent l’AMITOM (7,65 millions mT) (auxquels s’ajoute le  Maroc), héberge environ 47% de la transformation mondiale projetée en 2019.
Les continents nord et sud-américains accueillent respectivement 30% et 8% des quantités prévues au niveau mondial.
Près de 12% de la transformation mondiale est assurée cette année par le bassin chinois.
Le bassin Asie-Pacifique et les autres pays d’Afrique représentent un peu plus de 2% de la transformation globale.
 
L’estimation réalisée au 16 août par le WPTC (36,962 millions mT) signe la première hausse de l’activité mondiale de transformation depuis 2015 ; la progression représente un peu plus de 2,1 millions mT (+6%) par rapport à la campagne 2018. La projection au 16 août est cependant pratiquement identique à la moyenne des résultats des trois précédentes saisons (36,895 millions mT).
 
Plus de la moitié de la transformation mondiale est réalisée au sein de l’Union Européenne et en Californie.
 
Les principales régions s’appuient chacune sur un ou deux grands pays transformateurs : Californie, Italie et Espagne-Portugal, Chine, Turquie et Iran, Brésil et Chili. Tous n’interviennent cependant pas de la même façon sur les marchés mondiaux.
 
L’AMITOM, premier bassin de transformation mondial, héberge une demi-douzaine de grands pays transformateurs ; plusieurs occupent des positions de leaders sur les marchés mondiaux. Nombre d’entre eux ambitionnent de développer leur activité, tant sur leur marché domestique que vers les marché extérieurs.
Les quantités programmées par l’Italie représentent 13% de l’activité mondiale ; les perspectives espagnoles s’élèvent à 8% du total mondial, l’activité prévue en Turquie à 6% de ce même total.
 
Le « poids » de l’AMITOM dans l’activité mondiale a presque régulièrement progressé au cours des dix dernières années. Ceux des activités nord-américaines et du reste du monde ont globalement fléchi sur la même période.
 
L’influence des dix plus grands pays transformateurs a tendance à reculer au niveau mondial depuis environ dix ans.
 
Les perspectives de transformation des pays du TOP10 global représentent moins de 83% de l’activité mondiale attendue pour la campagne 2019.

Source : AMITOM, WPTC
Actualités liées

California harvest may fall short of estimates

See details

WPTC Crop update as of 16 August 2019

See details
Back

________________________________________

Editor : TOMATO NEWS SAS -  MAISON DE L'AGRICULTURE - TSA 48449 - 84912 AVIGNON Cedex 9 - FRANCE
contact@tomatonews.com
www.tomatonews.com

 

 

Supporting partners
Featured company
TRIOWIN
Most popular news
Featured event
14th World Processing Tomato Congress & 16th ISHS Symposium on the Processing Tomato
Our supporting partners