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Italie du Sud: 'l'accord de prix est encore loin'...

18/03/2018 - François-Xavier Branthôme - Read in English
…mais Princes a signé des contrats avec ses producteurs des Pouilles

"Les positions de l'industrie et du secteur agricole dans la négociation de l'accord interprofessionnel pour la campagne de transformation de la tomate dans la région du Centre Sud sont inconciliables et encore très éloignées". Tels ont été les propos tenus mi-mars par le président de l'Alliance des coopératives agro-alimentaires Giorgio Mercuri. 
« Je trouve assez contradictoire – a ajouté M. Mercuri – de parler d'une part de développement des produits et de reconnaissance de l'IGP pour les tomates pelées et de l'autre de refuser d’accorder au secteur agricole un prix approprié qui défende les revenus des agriculteurs et les protège du risque de produire à perte ».
Le président de l’Alliance des coopératives du secteur agro-alimentaire italien a également expliqué qu’il est inacceptable que la croissance et le développement d’un secteur aussi vital pour l’économie du sud de l’Italie n’aille pas naturellement de pair avec une rémunération équitable pour les producteurs et toutes les personnes qui travaillent dans cette filière et rappelé que « la bataille contre l’embauche illégale reste encore à gagner, dans un contexte où la détérioration des revenus et des salaires fragilise l’établissement des règles d’éthique et de la durabilité dans l’ensemble de la filière ». 
M. Mercuri a enfin souligné que «  le retard dans la définition d'un accord rend également plus difficile pour les producteurs les choix des variétés, qui sont déterminants pour l’industrie de transformation ».

Au-delà de ces déclarations, une base de travail a été établie en vue d’une proposition depuis que l’entreprise Princes, l’un des plus important transformateur des Pouilles, a décidé de signer des accords avec les OP qui la fournissent. Les contrats ont été conclus sur la base d’un prix de 90 Euros/tonne métrique (mT) pour les tomates rondes et 97 Euros/mT pour les longues, destinées à la production de tomates pelées. Ce dernier prix sera également celui des tomates rondes précoces, tandis que les tomates-cerises seront rémunérées 160 Euros/mT. Il importe cependant de noter que Princes n’a conclu ces contrats qu’avec des producteurs situés dans les Pouilles, afin de réduire ses coûts de transport.

Source: FreshPlaza, AgroNotizie

 
 
 
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