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Portugal: vers les niveaux historiques de 2015 ?

17/10/2019 - François-Xavier Branthôme - 2019 Season - Read in English

Dans ses derniers Bulletins mensuels recensant les prévisions et résultats de l'agriculture et de la pêche (Août et Septembre 2019), l’INE (Instituto Nacional de Estatística) estime que la récolte portugaise de tomate d’industrie pourrait bénéficier d’une augmentation des rendements de 10% par rapport aux résultats de 2018.

En août, l’INE faisait déjà état de bonnes perspectives et d’une qualité de coloration des fruits très satisfaisante pour l’industrie. Le bulletin précisait que les opérations de plantation des tomates destinées à l'industrie s’étaient achevées début juin et que les premières récoltes avaient commencé durant la semaine 31 (du 29 juillet au 4 août). En août, le développement végétatif a été régulier et malgré quelques attaques localisées de mildiou et d'acariens qui ont nécessité quelques traitements, aucun dommage notable n’a été causé par des problèmes phytosanitaires. Les lots réceptionnés en usines laissaient à penser que les rendements agricoles pourraient être supérieurs de 10% à ceux observés durant la saison 2018 et s’approcher des niveaux records de ceux de 2015, historiquement les plus élevés depuis la mise en place des statistiques).

En septembre, la récolte s’est poursuivie normalement, confirmant les niveaux de productivité historiques évoqués en août. Les craintes de voir la récolte (entièrement mécanisée), le transport des tomates vers les industries de transformation et le fonctionnement des usines (complètement dépendants de l’acheminement des carburants et du gaz) éventuellement affectés par des difficultés d'approvisionnement (liées au mouvement de grève des transporteurs de matières dangereuses) ne se sont pas concrétisées, et le programme des livraisons en usines a été respecté sans difficultés.

À la fin du mois d’août, la moitié environ des superficies plantées avait été récoltée ; l’état sanitaire des fruits était globalement satisfaisant, de même que les teneurs en lycopène et en matière sèche. Selon les estimations, que semblent confirmer des sources professionnelles locales, les rendements moyens devraient dépasser 93 tonnes métriques par hectare, l’un des niveaux les plus élevés depuis l’enregistrement systématique de ces données. La question est de savoir si ces estimations seront confirmées par les résultats officiels finaux de campagne qui seront publiés dans quelques semaines par l’AMITOM et le WPTC.

Quelques données complémentaires
Rapport INE Sept 2019:
https://www.ine.pt/xportal/xmain?xpid=INE&xpgid=ine_publicacoes&PUBLICACOESpub_boui=369848801&PUBLICACOESmodo=2

Source: agriculturaemar.com, vidarural.pt

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