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News

Ontario: d'excellents rendements en 2017

06/10/2017 - François-Xavier Branthôme - 2017 Season - Read in English
Malgré la chaleur et le manque de précipitations, les cultures ontariennes de tomates se développent bien

De nombreux producteurs de tomates en Ontario sont reconnaissants pour une récolte abondante cette année. Malgré la vague de chaleur récente et le manque de précipitations, la récolte actuelle de tomates pourrait être meilleure que celle de l'année dernière, selon des sources locales en début octobre. Phil Richards, un agriculteur de Dresden et ancien président de l'OPVG, a dit que la qualité des tomates de la région a été excellente, même si la vague de chaleur récente a eu un impact sur les étendues de culture. « Nous pensions qu'il faisait trop sec, mais les tomates aiment le temps sec », a-t-il dit. « C'est une des raisons principales qui expliquent la qualité. »

Les rendements pour les producteurs locaux de tomates varient d'une exploitation à l'autre, d'après lui, mais en général, la qualité et les rendements seront certainement meilleurs que l'année dernière. « C'est assez étonnant à quel point les rendements sont bons, sans beaucoup de pluie », a-t-il constaté.
Kim Cooper, le spécialiste agricole du Département de développement économique de Chatham-Kent, a dit que les rendements et particulièrement la qualité se sont avérés excellents cette année. « Je pense que les transformateurs sont très satisfaits de la qualité de cette campagne », a-t-il dit. « Je pense que les producteurs espèrent probablement obtenir 45 tonnes courtes par acre (101 tonnes métriques par hectare). » Cooper a rajouté qu'il a entendu parler de certaines surfaces de tomates avec plus que 50 tonnes courtes par acre (113 mT par hectare) pendant cette campagne, mais certains auront probablement des résultats inférieurs à cela. 

Les tomates sont une culture importante pour Chatham-Kent. Les administrations locales ont enregistré 6 751 acres (2 730 ha) plantés de tomates en 2015. Cela représente 55,3% de toutes les surfaces plantées de tomates (environ 12 200 acres, ou 4 938 ha) dans la province, selon le Ministre de la culture, des aliments et des affaires rurales. Le comté d'Essex est arrivé en deuxième place avec 3 404 acres (1 377 ha) ou 27,9% des surfaces plantées de tomates en Ontario.
Chatham-Kent accueille trois transformateurs de tomates – ConAgra Foods à Dresden, Harvest Pac Products à Chatham et Weil's Food Processing à Wheatley.
Le 29 septembre, Richards a dit qu'un des transformateurs terminait sa saison le jour même, selon ce qu'il avait entendu, et que les deux autres prévoyaient de s'arrêter d'accepter les livraisons aux alentours de Thanksgiving (9 octobre au Canada). « Je ne suis pas sûr qu'ils vont réussir à livrer toutes les récoltes, ou si un certain volume de tomates sera excédentaire cette année », a dit Richards.

Élections pour le Conseil d'administration de producteurs de légumes de l'Ontario
Quelques jours auparavant, un communiqué a signalé que les candidats étaient rares, voire inexistants, pour les postes d'administrateurs de l'OPVG. Les quelques 450 producteurs de légumes de transformation de l'Ontario n'ont nommé que trois personnes pour les quatre postes vacants du Conseil d'administration de leur structure de commercialisation.
Le nouveau responsable général de l'OPVG, Cathy Lennon, a dit que l'organisation « allait envisager les prochaines étapes nécessaires pour trouver un directeur qui accepterait ce poste vacant ».

Sources: presse régionale ontarienne

Quelques données complémentaires
Évolution des quantités transformées au Canada

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