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News

OI Pomodoro Nord : un message éthique fort contre le caporalato

24/02/2020 - Press release , François-Xavier Branthôme - Read in English

TomatoWorld, Tiberio Rabboni : « Il faut éradiquer le phénomène »

C’est un message fort contre le caporalato qu’a lancé Tiberio Rabboni, le président de l’OI Pomodoro Nord Italie, en conclusion des journées professionnelles de la filière industrielle de la tomate (Tomato World) organisé à Piacenza les 19 et 20 février derniers.

Rabboni (OI Pomodoro Nord Italia): « Légalité, information et certification optionnelle de haute qualité pour les filières qui garantissent des normes environnementales, éthiques et sociales élevées"

« Pour mieux valoriser la production italienne de tomates d’industrie dans le monde, il est nécessaire de supprimer tout ce qui peut permettre d’associer le caporalato au « Made in Italy », en éradiquant le phénomène là où il existe et, en même temps, en promouvant une grande campagne de communication institutionnelle sur les valeurs réelles qui caractérisent la filière nationale. Il faut également que le Ministère des Politiques Agricoles autorise la possibilité d'une certification facultative de «haute qualité italienne» pour les filières les plus vertueuses du point de vue des normes environnementales, éthico-sociales et nutritionnelles ».

Telles sont les propositions dévoilées par Tiberio Rabboni, au dernier jour du Tomato World 2020à Plaisance.
« La chaîne d'approvisionnement italienne - analyse Rabboni - a du mal à faire reconnaître aux marchés et aux consommateurs la qualité qu'elle exprime sur le plan éthique, social, environnemental et nutritionnel. Cela est dû à la fois au manque d'outils de communication et de promotion adéquats et à l'impact national et international des affaires d'embauche et d'exploitation illégale de main-d'œuvre. L'éradication de ces phénomènes à court terme est une condition de justice et de civilisation et constitue, en même temps, une condition de reconnaissance d’une plus grande valeur à l’Italie de la tomate. Il faut que soit reconnue aux entreprises italiennes de la tomate la spécificité des efforts permanents consentis en matière de recherche de la qualité environnementale, éthico-sociale et nutritionnelle. Comment pouvons-nous garantir au consommateur ce surcroît de bonnes pratiques de durabilité et comment pouvons-nous les valoriser ?
Nous nous proposons de demander au Ministère des Politiques Agricoles une certification optionnelle de haute qualité - comme le SQN, le Système National de Qualité – liée à un cahier des charges de production strict en matière de règles environnementales, sociales, productives, et concernant la transparence et la gouvernance partagée de filière ».

Contrer les dommages causés à l'image du made in Italy par le caporalato - le phénomène de l’embauche illégale
Certaines de ces demandes ont déjà reçu une première réponse dans la lettre que la Ministre de l'Agriculture Teresa Bellanova a adressée à l’OI Pomodoro Nord Italia et à Tomato World, dans laquelle elle se dit « prête à travailler avec les organisations interprofessionnelles, avec la filière et avec la distribution pour faire connaître la valeur de la tomate d’industrie italienne, et pour donner de la dignité à des milliers d'entreprises qui produisent et font la grandeur du « Made in Italy ». Une campagne de communication institutionnelle au niveau national et international est nécessaire ».
Et d’ajouter, concernant le caporalato : « Il n'y a pas de filières sales ; il y a des entreprises qui commettent des délits et qui doivent en tant que telles être punies, même sévèrement. Le caporalato doit être combattu là où il est le plus fort: par l’offre d’un service simple, flexible et complet. Le caporalato appartient au crime organisé et non seulement il piétine la dignité des travailleurs, mais il met également en danger les milliers d'entreprises honnêtes qui font face à la concurrence déloyale de ceux qui les exploitent.
Nous entendons également lutter contre les pratiques commerciales déloyales comme les enchères inverses qui sont une forme de caporalato en costume-cravate ».

Source: OI Pomodoro Nord, FreshPlaza

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