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Italie : vers une campagne inférieure de 10% aux prévisions ?

30/08/2018 - Press release , François-Xavier Branthôme - 2018 Season - Read in English
La visite annuelle de la Conseillère régionale d’Emilie-Romagne à l’Agriculture Simona Caselli, sur le site de Menù di Medolla (entièrement reconstruit après le tremblement de terre de 2012) et à la nouvelle usine du Gruppo Cavicchi, a été l’occasion pour l’OI Pomodoro Nord Italia de faire le point à mi campagne sur les perspectives industrielles 2018. 
 
Selon les indications fournies par l’OI, la filière nord-italienne avait transformé environ 1,4 million de tonnes (métriques, mT) au 23 août. « A ce jour, a expliqué le président de l’OI Tiberio Rabboni, près de 50% des quantités contractées ont été transformées, avec une progression plus rapide dans la région de Ferrare où nous avons déjà traité 60% des tonnages attendus, et un rythme plus lent dans les régions de Parme et Plaisance où 45% seulement des quantités ont été transformées ».
« De manière générale, les acteurs de la filière estiment que la production totale pourrait baisser de 10% par rapport à ce qui avait été contracté en début de campagne ; les valeurs de Brix sont bonnes, aux alentours de 4,9. La campagne de récolte 2018, qui a démarré mi-juillet et se poursuivra jusqu’aux environs de fin septembre a été marquée par une forte dynamique de livraisons de sorte que nous sommes en avance d’une semaine sur les programmes de livraisons par comparaison avec les saisons précédentes ».
« Nous avons dû faire face à quelques difficultés liées aux intempéries (essentiellement la grêle) qui ont surtout frappé des régions en Lombardie, en Vénétie et autour de Ferrare. Sur le plan agronomique, les cultures ont été confrontées à des attaques d’acariens (araignée rouge Tetranycus) dans la région de Plaisance ; ce problème est grave et de plus en plus préoccupant, et l’OI a proposé à la région Emilie-Romagne d’étudier ensemble une approche commune qui implique tous les acteurs pour développer une stratégie interculturelle innovante qui permette une défense efficace.
Pour l'avenir, nous aimerions développer une certification qui garantisse la qualité, le caractère éthique et la durabilité environnementale de la production italienne de tomates à l'échelle européenne ".

La baisse de production concerne aussi le Centre-Sud
A peu près au même moment, les OP du centre et du sud de l'Italie dénonçaient l'effondrement de la récolte de tomates en raison du mauvais temps. Selon la presse italienne, un nombre important de représentants des OP du district Centre-Sud se sont réunis fin août près de Foggia pour procéder à une évaluation de l’état des livraisons de tomate d’industrie.
L’analyse minutieuse des données disponibles a révélé que jusqu'à cette date, 60% des surfaces cultivées environ avaient été récoltées, mais que les quantités livrées aux usines « ne correspondaient pas aux surfaces récoltées ». En raison des mêmes conditions météorologiques anormales de la période, caractérisée par des précipitations fréquentes et intenses sur l’ensemble de la région de production, les acteurs locaux s’attendent à une réduction significative des rendements agricoles et des quantités traitées.
L’ensemble des OP réunies a exprimé une inquiétude sérieuses quant aux difficultés rencontrées par les producteurs pour respecter les engagements contractuels de livraison et aux conséquences économiques de la situation actuelle pour leurs membres.
 
Source : OI Pomodoro Nord Italia, freshplaza.it
 
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