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News

Espagne : détail des prévisions de transformation 2020

29/07/2020 - François-Xavier Branthôme - 2020 Season - Read in English
La filière espagnole mise sur un rendement moyen de 95 mT/ha

D’après les données de culture relayées par le CTAEX, une quantité totale de 2,951 millions de tonnes (métriques, mT) ont été contractées pour la campagne 2020 en Espagne, qui seront récoltées sur une surface de 30 990 hectares.
L’Extremadura reste la première région de production et de transformation, avec environ trois quarts des surfaces mobilisées et des quantités attendues ; l’Andalousie projette de produire un quart des quantités nationales sur un peu moins du quart de la surface totale espagnole. Les autres régions de production, situées en majorité dans la vallée de l’Ebre, accueillent environ 1% des surfaces dédiées à la tomate d’industrie.

En Estrémadure, les données de contrat préliminaires collectées par l’association Mesa del Tomate montrent que les quantités à transformer cette année dans les quatorze entreprises installées en Extremadura représentent 2,094 millions mT, cultivées sur une surface de 22 881 hectares ; les rendements agricoles attendus pour la région s’élèvent à 91,5 mT/ha.
 

Les rendements agricoles attendus en Andalousie sont sensiblement plus élevés, de l’ordre de 105 mT/ha ; trois entreprises devraient se partager un peu moins de 708 000 mT de tomate, à récolter sur une surface de 6 751 hectares.
Enfin, 33 930 mT devraient être transformées dans la demi-douzaine d’usines qui opèrent dans les autres régions d’Espagne, cultivées sur une surface d’environ 400 hectares ; le rendement moyen de cet ensemble est plus faible que dans les deux régions principales, de l’ordre de 84 mT /ha.
 

Source: Asociación Mesa del Tomate


 
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