Actions « Red Gold From Europe – Excellence In EU Preserved Tomatoes » de promotion des dérivés italiens en Chine, en Corée et au Japon
L’ANICAV, dans le cadre du projet européen « EU Red Gold Asia », veut promouvoir la tomate d’industrie italienne sous toutes ses formes sur les marchés asiatiques, confirmant ainsi la tendance positive selon laquelle les exportations ont augmenté de 4,7% en volume et de 2,8% en valeur en 2018, pour une quantité qui draine environ 10% du total des ventes à l'étranger.
Le premier rendez-vous a eu lieu du 14 au 16 mai 2019 au SIAL de Shanghai, sur le stand de l’ANICAV où la tomate a été la protagoniste principale d’une série de leçons de cuisine qui ont présenté aux acheteurs, aux journalistes, aux gastronomes et aux gourmets le goût du produit symbole du Made in Italy dans le monde.
De Chine, la délégation « tomate » devait se rendra à Séoul pour un événement de presse destiné aux journalistes et aux influenceurs d’opinion coréens invités à déguster un menu entièrement à base d’ « or rouge » cuisiné par le célèbre chef coréen Yoon Kwon. Le troisième rendez-vous était prévu à Tokyo où un déjeuner de bienvenue à base de tomate devait être organisé pour la presse sectorielle et les blogueurs spécialisés dans l’alimentation.
« Le projet EU Red Gold Asia, ainsi que l’autre programme de promotion EU Red Gold US destiné au marché américain - indique le directeur général de l'ANICAV, Giovanni De Angelis - a été créé pour aider les sociétés associées à valoriser davantage leur produit dans le but d’éduquer la consommation de dérivés de la tomate, et d’accroître et de consolider les exportations dans ces régions du monde ».
Les deux projets, financés par l'Union européenne dans le cadre du règlement 1144/2014, seront développés sur une période de trois ans, de 2019 à 2021, et prévoient la participation à des foires commerciales, le parrainage d'événements liés au monde de l'alimentation, des dégustations dans des restaurants spécialement sélectionnés dans les grandes villes des pays ciblés, des activités de promotion par le biais des médias sociaux et l’organisation de visites de presse en Italie pour les journalistes et les blogueurs étrangers.
Source : Anicav.it, freshplaza.it